건강한 식습관을위한 10 가지 사실과 요령

건강한 식습관을위한 10 가지 사실과 요령
건강식을위한 10 가지 사실과 조언

"건전한 곡물로 만들었지 만 설탕을 거의 먹지 않은 음식을 " 그리고 영양 표시에 나와있는 칼로리는 건강한 식습관이 단순하지 않다는 것을 알고 있습니다. 연구 결과가식이 요법과 건강과의 연관성을 일관되게 드러내지 만, 영양 문제에 대한 과다한 식량, 정보 및 의견은 건강에 좋은 음식을 선택하는 능력을 혼란스럽게 할 수 있습니다. 건강한 식습관에 대한 간단한 사실을 알면 정보에 입각 한 음식 결정을 내릴 수 있습니다.

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패키지 읽기

약간의 시간이 걸릴 수 있지만 영양 표시를 읽으면 음식에 무엇이 있는지 알아내는 것이 건강한 식생활의 기본입니다. 영양 정보 및 제품 성분을 조사 할 때 크기, 칼로리, 포화 지방, 나트륨, 섬유 및 설탕을 제공하는 것을 고려하십시오. 영양가가 높고 설탕과 포화 지방의 빈 칼로리가 적은 음식을 찾기 위해 숫자를 저글링하면 가장 건강한 처방이됩니다.

섬유 효능

섬유는 소화에 도움이되며 관상 동맥 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 식품은 과식을 막기 위해 몸을 가득 채우는 데 도움이됩니다. 자연적으로 섬유질이 풍부한 식품에는 곡물, 과일, 야채 및 견과류가 포함됩니다. 성인은 하루에 20g ~ 30g의 섬유소를 섭취해야합니다.

매일 신선한 양의 신선한 농산물을 섭취하는 것은 만성 질환 예방의 열쇠 중 하나입니다. 미 농무부 (USDA)의 2005 년식이 지침 (Dietary Guidelines)은 매일 2.5 ~ 6. 5 컵의 과일과 채소를 먹는 것이 좋습니다. 과일과 채소는 비타민, 미네랄 및 섬유의 강국을 포함하고 열량이 적습니다.

정규 식사가 꾸준히 계속됩니다.

식사를 건너 뛰는 것이 건강에 좋지 않습니다. 일정한 간격으로 음식을 먹으면 몸에 연료가 끊임없이 공급되고 배가 고파 지 않도록하여 과식하거나 건강식을 먹는 목표를 포기하지 않도록하십시오.

함께 먹는 음식

건강한 음식을 섭취하면 몸에 영양분을 흡수하지 않으면 거의 도움이되지 않습니다. 하루 종일 다양한 음식을 섭취하면 영양소 흡수를 향상시킬 수 있습니다. 음식물이 식품 시너지로 알려진 과정에서 함께 작용하여 영양분을 흡수하여 흡수하기 쉽게하기 때문입니다.

부분 크기 문제

과식해도 건강한 음식을 먹어도 건강에 해 롭습니다. 당신이 하루에 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 먹는다면, 건강에 좋지 않은 체중 증가를 경험하게 될 것입니다. 체중 측정 및 음식 측정 ​​및 체중 측정을 통해 귀하의 체내 칼로리 및 영양소 수를 예측할 수 있습니다. 부분 크기를 주시하면 너무 많이 먹지 않고 좋아하는 디저트 나 맛있는 음식에 빠질 수 있습니다.

식품군을 제거하지 마십시오.

아마도 식단에서 지방, 탄수화물 및 / 또는 나트륨을 완전히 제거한 것으로 간주했을 것입니다.각 그룹의 식품에는 건강을 유지하기 위해 함께 작용하는 다양한 영양소가 들어 있기 때문에 전체 그룹을 제거하는 것이 도움이되지 않습니다. 당신이 필요로하는 것을 놓칠 수있을뿐만 아니라, 많은 양의 음식을 제한을 가하는 것은 당신을 박탈하게 만들고 과식으로 이어질 수 있습니다.

적은 나트륨이 가장 좋습니다

일부 나트륨은 건강에 중요하지만 대부분의 미국인들은 너무 많이 섭취하여 고혈압의 위험에 처하게합니다. 미국 농무부식이 가이드 라인 (USDA Dietary Guidelines)은 하루에 2, 300mg 이하의 소금을 권장합니다. 가공 식품은 미국 식량 공급에서 나트륨의 77 %를 차지합니다. 즉, 가능한 경우 가공되지 않은 전체 음식을 선택하여식이에서 상당한 양의 나트륨을 제거 할 수 있습니다.

뚱뚱한 모든 것이 나쁘지는 않습니다.

건강에 좋은 지방은 생선, 견과류 및 식물성 기름에서 비롯되며 일일 칼로리의 20-35 %를 차지합니다. 이 건강한 지방을 스팁 핑하면 영양소를 흡수하기 어려울 수 있습니다. 육류 및 가금류 및 사기가없는 유제품에는 다량의 포화 지방이 포함되어 있습니다. 너무 많은 포화 지방을 섭취하면 관상 동맥 심장 질환의 위험에 빠질 수 있습니다. 가능한 경우 가공 식품에서 발견되는 트랜스 지방은 피해야합니다.

단맛을 확인하십시오.

설탕은 영양소가 거의 없기 때문에 설탕이 많은 음식을 섭취하면 영양소 요구량을 충족시키고 너무 많은 칼로리를 섭취하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다. 설탕이 첨가 된 식품보다 자연적으로 달콤한 영양가있는 음식을 선택하는 것은 칼로리를 유지하면서 영양 요구를 충족시키는 가장 좋은 방법입니다.